photo La découverte des plantes comestibles sur le GR34

La découverte des plantes comestibles sur le GR34

Plante - Fleur

Pléneuf-Val-André 22370

Le 21/08/2025

Lors de cette sortie, vous apprendrez à identifier et reconnaître plusieurs plantes comestibles qui poussent sur le célèbre sentier des douaniers. Dans le cadre de ce magnifique panorama, vous découvrirez les bonnes pratiques pour cueillir et déguster les plantes en toute sécurité et dans le respect de l'écosystème. Vous expérimenterez des goûts inédits et repartirez avec de délicieuses recettes. Un temps d'échange est prévu à la fin de la sortie. Le temps peut être changeant et venteux, aussi n'hésitez pas à prendre des habits de pluie et des chaussures adaptées. Il est également possible d'apporter de quoi prendre des notes et des photos et éventuellement de quoi coller des échantillons de plantes. Enfin, pour la cueillette, il est pratique d'amener des sachets, sacs ou panier pour y mettre les plantes. Adultes et enfants à partir de 6 ans. Inscription obligatoire.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 22/08/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 22/08/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 22/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 22/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo Mini-stage de pâtisserie :

Mini-stage de pâtisserie : "Autour de la boulangerie"

Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Du 21/08/2025 au 23/08/2025

Cet été, mettez la main à la pâte avec Ophélie Pâtisse ! Que vous soyez débutant curieux ou passionné de douceurs, venez découvrir l’univers gourmand de la pâtisserie artisanale à travers des stages conviviaux et créatifs. Au programme : astuces de pro, recettes de saison et moments sucrés à partager… Le tout dans une ambiance chaleureuse et inspirante. Au programme de cette session "Autour de la boulangerie" : - Pain de campagne - Brioche moelleuse - Pains au lait - Réalisation d’un levain maison Possibilité de manger avant de partir votre repas sur la terrasse micro-onde à disposition. Réservation obligatoire.

photo Escape Game au Musée du Vignoble Nantais

Escape Game au Musée du Vignoble Nantais

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Le Pallet 44330

Le 22/08/2025

Les lundis, mardis et vendredis des vacances à 14h30 et 16h30 au Musée du Vignoble Nantais, Le Pallet La recette de l’élixir doré a disparu… Vous avez été choisi pour retrouver l’objet le plus précieux du vignoble nantais. Réussirez-vous à relever le défi d’un mystérieux marchand de vin ? Jeu d'une heure – A partir de 8 ans. Moment de partage en famille, présence d’un adulte obligatoire. Forfait 25€/équipe. Entre 2 et 5 joueurs. L’inscription à une animation vous donne accès à tout le musée. Sur réservation en ligne.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 22/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite guidée : vue sur Loire

Visite guidée : vue sur Loire

Manifestation culturelle

Divatte-sur-Loire 44450

Le 22/08/2025

À Divatte-sur-Loire, la Loire se raconte à hauteur d’humain. Guidés pas à pas, vous partez depuis le belvédère de la Pierre Percée pour explorer le fleuve, ses paysages et ceux qui l’ont façonné.| La guide partage ici mille récits : pêcheurs, bateliers, maraîchers… chaque arrêt devient une scène vivante.| Jeux, anecdotes, images à manipuler : petits et grands deviennent acteurs : on devine les poissons, on découvre les bateaux du commerce, on écoute l’histoire de la levée de la Divatte.| Au gré des anecdotes, imaginez-vous l'histoire du port, la toue de pêche, les hangars à chanvre et à tabac, les serres à muguet, la culture de l’osier... Le belvédère lui-même devient un livre ouvert, inspiré par ces traditions.| La balade se prolonge jusqu’aux maisons typiques du bord de Loire, et l’on termine en devinant la recette du beurre blanc, né dans le Vignoble Nantais à Saint-Julien-de-Concelles.| Une visite guidée vivante et interactive, pour comprendre comment un fleuve façonne les paysages, les métiers et les histoires.|

photo Blois - Ville d'Art et d'Histoire - Escape game urbain

Blois - Ville d'Art et d'Histoire - Escape game urbain "À la recherche des brevets Poulain"

Manifestation culturelle

Blois 41000

Du 18/08/2025 au 25/08/2025

Blois - Ville d'Art et d'Histoire - Escape game urbain "À la recherche des brevets Poulain". Venez résoudre les énigmes pour retrouver les brevets qui protègent les recettes Poulain, tout en découvrant la vie de son fondateur : Victor-Auguste Poulain. Un sac à dos verrouillé par 8 cadenas et rempli d'objets divers vous sera remis en début de jeu avant de partir en autonomie, guidé par un livret de route. Vous marcherez dans les pas de Victor-Auguste Poulain, de ses débuts de chocolatier à son usine dans le centre-ville de Blois.

photo Plantes sauvages et comestibles du site du Moulin Blanc

Plantes sauvages et comestibles du site du Moulin Blanc

Balades, Plante - Fleur

Mellac 29300

Le 22/08/2025

Lors d'une balade sur le site du Moulin Blanc, Krystel vous fera découvrir les plantes sauvages et comestibles. Cette initiation à la reconnaissance des plantes sera accompagnée d'une cueillette et la réalisation de recettes simples à déguster au bord de l'Isole. Parking à Kergoz puis descente de 700 m à pied Inscription et renseignements : 06 03 38 41 86 (Krystel) ou 06 73 20 75 47 (Florence)

photo Mini-stage de pâtisserie :

Mini-stage de pâtisserie : "Autour de la boulangerie"

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Du 21/08/2025 au 23/08/2025

Cet été, mettez la main à la pâte avec Ophélie Pâtisse ! Que vous soyez débutant curieux ou passionné de douceurs, venez découvrir l’univers gourmand de la pâtisserie artisanale à travers des stages conviviaux et créatifs. Au programme : astuces de pro, recettes de saison et moments sucrés à partager… Le tout dans une ambiance chaleureuse et inspirante. Au programme de cette session "Autour de la boulangerie" : - Pain de campagne - Brioche moelleuse - Pains au lait - Réalisation d’un levain maison Possibilité de manger avant de partir votre repas sur la terrasse micro-onde à disposition. Réservation obligatoire.

photo Soirée philosophie avec François Jullien au Bleuet

Soirée philosophie avec François Jullien au Bleuet

Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Lecture - Conte - Poésie

Banon 4150

Du 21/08/2025 à 18:00 au 21/08/2025 à 20:00

Venez rencontrer un des plus grands philosophes français, helléniste, sinologue, spécialiste de la pensée chinoise et extrême-orientale, autour de son dernier livre : « Vivre enfin » (Plon 2025) : sur les ruines du religieux, le développement personnel et le marché du bonheur ont prospéré en vendant des recettes prétendument miracles. Reprenant ici le chemin engagé depuis plus d'une décennie, François Jullien tente de tracer une carte de l'existence pour y repérer la " région où vivre ". Au programme : présentation de la démarche du livre, lectures et échanges avec le philosophe, dédicaces.

photo Les papilles en folie

Les papilles en folie

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Melle 79500

Le 22/08/2025

Les Papilles en Folie Les vendredis 4, 11, 18, 25 juillet et les vendredis 1, 8, 15, 22, 29 août devant l'Office de Tourisme du Pays Mellois à Melle Les vendredis de juillet Démonstration culinaire par le Chef Eric Caillon du restaurant les Glycines. Les vendredis d'août Démonstration culinaire avec un chef surprise. Les deux chefs concocteront des recettes originales pour le plaisir de vos papilles. Profitez-en pour découvrir les produits de la Boutique de Méli associés à ceux du marché. Retrouvez également la Route des Fromages de Chèvre de Nouvelle-Aquitaine pour une dégustation de fromages de chèvre. Vendredi 22 août | « Dessine-moi un livre » Séance de dédicaces avec Corinne Madmouj, auteure d'histoires pour enfants illustrées à l'aquarelle et l’atelier d'écriture des Écriveurs Mellois Renseignements 05 49 29 15 10 Gratuit

photo Les papilles en folie

Les papilles en folie

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Melle 79500

Le 22/08/2025

Les Papilles en Folie Les vendredis 4, 11, 18, 25 juillet et les vendredis 1, 8, 15, 22, 29 août devant l'Office de Tourisme du Pays Mellois à Melle Les vendredis de juillet Démonstration culinaire par le Chef Eric Caillon du restaurant les Glycines. Les vendredis d'août Démonstration culinaire avec un chef surprise. Les deux chefs concocteront des recettes originales pour le plaisir de vos papilles. Profitez-en pour découvrir les produits de la Boutique de Méli associés à ceux du marché. Retrouvez également la Route des Fromages de Chèvre de Nouvelle-Aquitaine pour une dégustation de fromages de chèvre. Vendredi 22 août | « Dessine-moi un livre » Séance de dédicaces avec Corinne Madmouj, auteure d'histoires pour enfants illustrées à l'aquarelle et l’atelier d'écriture des Écriveurs Mellois Renseignements 05 49 29 15 10 Gratuit

photo Spectacle Cour Bouillon - Les carottes sont cuites

Spectacle Cour Bouillon - Les carottes sont cuites

Spectacle

Hadigny-les-Verrières 88330

Le 22/08/2025

La Compagnie des Joli(e)s Mômes reprendra la route cet été avec un tout nouveau spectacle. La recette est simple et efficace : - Un spectacle en plein air, à voir en famille ou entre amis, un soir d’été. - Une place, des bancs, au coeur de 16 villages et quartiers - Une entrée libre pour permettre à tous de participer - Une ambiance chaleureuse et festive Vous ne connaissez pas encore les Joli(e)s Mômes ? C’est l’occasion de découvrir ! Depuis plus de 20 ans maintenant, ils nous proposent des créations théâtrales fraîches et pas bêtes, où l’on navigue entre rire, rêve et émotion. Même pas besoin d’être fan de Molière pour y trouver son compte. Les Joli(e)s Mômes garantissent un bon moment pour tous, sans exception ! L’histoire : C’est l’histoire de trois reines rigolotes, reines de trois royaumes fantasques. C’est l’histoire d’un ennemi sanguinaire mais qui a bien des faiblesses. C’est une histoire de guerre et d’amour, comme toujours. Spectacle comprenant combats extraordinaires, situations cocasses et bêtises, évidemment ! Qui, qui, qui ? L’équipe artistique professionnelle de la Compagnie est plus en forme que jamais : Metteur en scène, comédiennes, auteure, scénographe[...]

photo Atelier

Atelier "Tournez les Crêpes & les Galettes"

Atelier, Repas - Dégustation

Telgruc-sur-Mer 29560

Le 22/08/2025

Atelier "Tournez les Crêpes & les Galettes" - 3 heures Informations sur le matériel sur le culottage Recettes et fabrication de la pâte de froment et blé noir Initiation pour tourner les Crêpes et les Galettes Nettoyage du matériel Vous repartez avec votre travail Dégustation gratuite des merveilleux cidres de la Cidrerie. Remise attestation "Tournez les Crêpes & les Galettes" De 10h30 à 13h30 Adultes et enfants à partir de 10 ans Tarif : 50€ inscription au 06.21.95.19.65 Limité à 6 personnes maximum

photo Théâtre Le/The Pain - Scènes d'été

Théâtre Le/The Pain - Scènes d'été

Manifestation culturelle, Mode, Spectacle

Saint-Savin 33920

Le 22/08/2025

Jean-Daniel Broussé (Jean le Scandaleux) livre un solo intime et acrobatique où la fabrication du pain devient une métaphore poétique. Inspiré par l’histoire de la boulangerie familiale, il explore les thèmes de l’héritage, de l’identité, du choix et de la transmission. Ça sent bon la cuisson et la baguette est de qualité, car fabriquée sur scène selon une recette familiale, transmise de père en fils ! Ce spectacle, touchant et généreux, mêle danse, acrobatie, musique et comédie pour raconter une histoire personnelle et universelle.

photo Théâtre Le/The Pain - Scènes d'été

Théâtre Le/The Pain - Scènes d'été

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Saint-Savin 33920

Le 22/08/2025

Jean-Daniel Broussé (Jean le Scandaleux) livre un solo intime et acrobatique où la fabrication du pain devient une métaphore poétique. Inspiré par l’histoire de la boulangerie familiale, il explore les thèmes de l’héritage, de l’identité, du choix et de la transmission. Ça sent bon la cuisson et la baguette est de qualité, car fabriquée sur scène selon une recette familiale, transmise de père en fils ! Ce spectacle, touchant et généreux, mêle danse, acrobatie, musique et comédie pour raconter une histoire personnelle et universelle.

photo Jeu : enquête policière avec les Archi Kurieux

Jeu : enquête policière avec les Archi Kurieux

Pour enfants

Pouldreuzic 29710

Du 09/04/2025 au 28/08/2025

En Famille ! Entre la cidrerie et les vergers, enquêtez autour de la mystérieuse disparition du grimoire de recettes de la cidrerie Kerné. Alors qu’il s’apprêtait à aller travailler à la cave, Victor se rend compte que son grimoire de recettes a disparu. Qui est l’auteur de ce vol ? A vous de le découvrir ! Accessible pour les enfants à partir de 8 ans. Les enfants doivent toujours être accompagnés d’un adulte. Départ entre 14h30 et 15h30. Durée de l’animation : entre 1h30 et 2h. Inscription sur le site : https://www.cidre-kerne.bzh/

photo Atelier - Kougelhopf sucré & salé

Atelier - Kougelhopf sucré & salé

Visites et circuits

Dossenheim sur Zinsel 67330

Du 23/07/2025 au 27/08/2025

Réalisation du traditionnel Kougelhopf alsacien en versions sucré et salé... Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.   INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si[...]

photo L'art des confitures artisanales

L'art des confitures artisanales

Atelier, Repas - Dégustation

Mahalon 29790

Du 09/07/2025 au 27/08/2025

Tous les mercredis de l'été (9 juillet au 27 août), Mickaël Cordellier, maître confiturier, vous initie aux recettes originales et traditionnelles des confitures maison, 100 % naturelles. Bonne humeur et convivialité au cours de ces ateliers de détente gourmande. Vous repartirez avec les recettes, les « trucs » pour réussir chez vous, et votre production.

photo Hunger Games à Saint-Jean-de-Luz : 4 équipes, 1 recette légendaire, 0 pitié

Hunger Games à Saint-Jean-de-Luz : 4 équipes, 1 recette légendaire, 0 pitié

Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 07/09/2025

Bienvenue dans l’arène de Saint-Jean-de-Luz ! Inspiré de Hunger Games, cet escape game en plein air à Saint Jean de Luz vous propulse dans un jeu haletante : soyez le premier à récupérer la recette des macarons Adam, volée en 1660 par le pirate Isaac Rochussen. Enigmes, cadenas, objets à manipuler, secrets à percer : stratégie, vitesse et esprit d’équipe seront vos meilleures armes. ⚔ 4 équipes s’affrontent en simultané dans les ruelles de la ville : chaque action compte, pas de pause ni de retour en arrière. 2 heures pour triompher. De 2 à 32 joueurs – en équipes de 2 à 8 Dès 12 ans Départ : Place Louis XIV – 3 à 5 km. Récompense sucrée pour les plus vaillants. Relèverez-vous le défi ? Sortie entre amis, en famille, team building, EVG/EVJF… une guerre ludique et savoureuse !

photo Hunger Games à Saint-Jean-de-Luz : 4 équipes, 1 recette légendaire, 0 pitié

Hunger Games à Saint-Jean-de-Luz : 4 équipes, 1 recette légendaire, 0 pitié

Manifestation culturelle, Pour enfants, Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 07/09/2025

Bienvenue dans l’arène de Saint-Jean-de-Luz ! Inspiré de Hunger Games, cet escape game en plein air à Saint Jean de Luz vous propulse dans un jeu haletante : soyez le premier à récupérer la recette des macarons Adam, volée en 1660 par le pirate Isaac Rochussen. Enigmes, cadenas, objets à manipuler, secrets à percer : stratégie, vitesse et esprit d’équipe seront vos meilleures armes. ⚔ 4 équipes s’affrontent en simultané dans les ruelles de la ville : chaque action compte, pas de pause ni de retour en arrière. 2 heures pour triompher. De 2 à 32 joueurs – en équipes de 2 à 8 Dès 12 ans Départ : Place Louis XIV – 3 à 5 km. Récompense sucrée pour les plus vaillants. Relèverez-vous le défi ? Sortie entre amis, en famille, team building, EVG/EVJF… une guerre ludique et savoureuse !

photo La place aux artistes

La place aux artistes

Vie associative

Pontarlier 25300

Le 23/08/2025

Organisée par les Amis des Arts de Pontarlier. Ouverte à toutes les personnes qui pratiquent, en amateur, l'art de dessiner ou de peindre. Avec leur équipement chacun réalisera un projet qu'il pourra mettre à notre disposition en vue d'une mise en vente aux enchères. Les recettes seront destinées à une association caritative. Accès libre.

photo Spectacle Cour Bouillon - Les carottes sont cuites

Spectacle Cour Bouillon - Les carottes sont cuites

Spectacle

Grandvillers 88600

Le 23/08/2025

La Compagnie des Joli(e)s Mômes reprendra la route cet été avec un tout nouveau spectacle. La recette est simple et efficace : - Un spectacle en plein air, à voir en famille ou entre amis, un soir d’été. - Une entrée libre pour permettre à tous de participer - Une ambiance chaleureuse et festive Vous ne connaissez pas encore les Joli(e)s Mômes ? C’est l’occasion de découvrir ! Depuis plus de 20 ans maintenant, ils nous proposent des créations théâtrales fraîches et pas bêtes, où l’on navigue entre rire, rêve et émotion. Même pas besoin d’être fan de Molière pour y trouver son compte. Les Joli(e)s Mômes garantissent un bon moment pour tous, sans exception ! L’histoire : C’est l’histoire de trois reines rigolotes, reines de trois royaumes fantasques. C’est l’histoire d’un ennemi sanguinaire mais qui a bien des faiblesses. C’est une histoire de guerre et d’amour, comme toujours. Spectacle comprenant combats extraordinaires, situations cocasses et bêtises, évidemment ! Qui, qui, qui ? L’équipe artistique professionnelle de la Compagnie est plus en forme que jamais : Metteur en scène, comédiennes, auteure, scénographe et musicien. Et nous accueillons 3 apprentis comédiens[...]

photo Festival Hestiv'Oc

Festival Hestiv'Oc"

Festival généraliste

Pau 64000

Le 23/08/2025

Hestiv’Òc 2025 : 4 jours de festival et 12 lieux Une programmation riche pour petits et grands, amateurs et connaisseurs, curieux, gourmands, ouvert à tous. A 14h venez découvrir Cosina’m ua Istòria : un savoureux mélange de théâtre, musique et cuisine en direct ! Un voyage gourmand où les histoires mijotent et s’entrelacent au fil des recettes. Entre rires, odeurs alléchantes et contes occitans, petits et grands en ressortent émerveillés. À déguster sans modération ! Programme complet sur le site

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Fondée en 2019, Urban Bakery est un réseau de boulangeries artisanales engagé, présent dans 7 quartiers à Paris et Vincennes. Nous mettons en avant le savoir-faire de nos boulangers et pâtissiers en proposant des produits de qualité, préparés avec des ingrédients locaux et biologiques. Afin d'accompagner la croissance de notre réseau, nous sommes à la recherche de notre futur chef boulanger H/F. Vos principales missions seront les suivantes: Gestion de la production - Encadrement des équipes et leur formation - Revue des recettes avec l'appui de la direction - Mise en place des fiches techniques - Gestion des commandes - Suivi des activités des boulangers - Suivi des coûts et du CA de son département - Réflexion autour de la rationalisation de la production - Contrôle qualité - Contrôle et gestion des normes d'hygiène et sécurité alimentaire - Recherche et développement process et ou produit Plus précisément : Opérationnel : Créer/actualiser les fiches techniques et recettes S'assurer que les procédures soient appliquées et respectées Planifier et gérer les envois des commandes en boutique Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements Contrôler[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Vos missions Au sein de notre atelier de production, vous serez rattaché(e) à l'équipe en production et vous serez en charge de la fabrication artisanale des charcuteries et produits traiteur. - Jambon blanc, pâté de campagne, pâté de tête, fritons, boudin noir, jambon persillé. - Préparation et fabrication dans le respect strict des recettes établies - Suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travail en milieu froid et sous cadence soutenue - Maintenance de la propreté des espaces de travail et du matériel Suivi des stocks de matières premières et passage de commandes si besoin - Détection et signalement des anomalies produits - Soutien polyvalent à l'ensemble de l'équipe de production - Collaboration avec les autres services (conditionnement, logistique) - Une formation complète de 8 mois est assurée dans notre atelier principal à Parlan (Cantal) pour vous transmettre nos méthodes, recettes et exigences qualité. Les trajets et frais de déplacement seront pris en charge par la société pendant cette période de transition. - À l'issue de cette période, vous rejoindrez notre nouveau site de production en Aveyron. Profil recherché - Maîtrise des techniques[...]

photo Chargé / Chargée du service administratif et financier

Chargé / Chargée du service administratif et financier

Emploi Recherche

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Délégation régionale Est Bâtiment eXplora - 2 rue Marie Hamm - 67000 Strasbourg Mission principale: Coordonner le pole financier composé de 5 agents qui assure la gestion des ressources (Subvention d'Etat et Ressources propres) des unités de la circonscription. Il assure le pilotage et contribue à l'élaboration, à son exécution et au suivi du budget de la délégation. Assurer la gestion des ressources propres issues de financements externes et liées aux prestations de services. (respect des délais de l'émission des justificatifs) Développer les indicateurs et en assurer le suivi Rédiger tous les actes liés à la bonne gestion des unités (Délégation Globale de Gestion, Décision de subvention, .) Activités principales: 1. Coordination et animation d'équipe Animer et coordonner le pôle financier : définition des objectifs, répartition des tâches, appui, formation, réalisation des entretiens annuels Transmettre aux gestionnaires des informations pratiques sur les procédures financières, l'évolution de la législation et de ses conséquences Concevoir et faire appliquer des procédures internes en gestion financière, budgétaire et comptable Organiser le classement et l'archivage[...]

photo Festival des bières et marché artisanal

Festival des bières et marché artisanal

Artisanat, Festival généraliste, Repas - Dégustation

Zetting 57905

Du 23/08/2025 au 24/08/2025

Organisé par le Club d'Épargne Concorde de Zetting. Une partie des bénéfices sera reversée à Em'Mavie ! Tout au long du week-end, présence de quatre brasseurs artisanaux : Le Hop Gang, Les Semblables, La Fondation, BBB. Nouvelle recette de notre bière artisanale du festival : La Zétos. Tous les produits carnés utilisés (saucisses, jambon, lard ...) proviennent de la Ferme des 3 Vallées de Wittring - 100% local. - Samedi : 17h : expo de mobylettes. 17h30 : début des concerts avec The Garage Band, Canyon Rust et Miggy Experience. 23h : spectacle du feu avec la troupe C'est Pas Nous. Restauration du soir : pizzas, flamms, saucisses, frites. - Dimanche : 10h - 17h : marché du terroir et brasseurs. Repas de midi : jambon à la broche cuit à basse température, sauce, frites, crudités et fromage. Restauration tout au long de la journée : saucisses, frites. Animations : Lumpen Mander (groupe du Tyrol, musique traditionnelle), spectacles de danses country & moderne.

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 24/08/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

photo Spectacle Cour Bouillon - Les carottes sont cuites

Spectacle Cour Bouillon - Les carottes sont cuites

Spectacle

Contrexéville 88140

Le 24/08/2025

La Compagnie des Joli(e)s Mômes reprendra la route cet été avec un tout nouveau spectacle. La recette est simple et efficace : - Un spectacle en plein air, à voir en famille ou entre amis, un soir d’été. - Une place, des bancs, au coeur de 16 villages et quartiers - Une entrée libre pour permettre à tous de participer - Une ambiance chaleureuse et festive Vous ne connaissez pas encore les Joli(e)s Mômes ? C’est l’occasion de découvrir ! Depuis plus de 20 ans maintenant, ils nous proposent des créations théâtrales fraîches et pas bêtes, où l’on navigue entre rire, rêve et émotion. Même pas besoin d’être fan de Molière pour y trouver son compte. Les Joli(e)s Mômes garantissent un bon moment pour tous, sans exception ! L’histoire : C’est l’histoire de trois reines rigolotes, reines de trois royaumes fantasques. C’est l’histoire d’un ennemi sanguinaire mais qui a bien des faiblesses. C’est une histoire de guerre et d’amour, comme toujours. Spectacle comprenant combats extraordinaires, situations cocasses et bêtises, évidemment ! Qui ? L’équipe artistique professionnelle de la Compagnie est plus en forme que jamais : Metteur en scène, comédiennes, auteure, scénographe et[...]

photo Escape Game au Musée du Vignoble Nantais

Escape Game au Musée du Vignoble Nantais

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Le Pallet 44330

Le 25/08/2025

Les lundis, mardis et vendredis des vacances à 14h30 et 16h30 au Musée du Vignoble Nantais, Le Pallet La recette de l’élixir doré a disparu… Vous avez été choisi pour retrouver l’objet le plus précieux du vignoble nantais. Réussirez-vous à relever le défi d’un mystérieux marchand de vin ? Jeu d'une heure – A partir de 8 ans. Moment de partage en famille, présence d’un adulte obligatoire. Forfait 25€/équipe. Entre 2 et 5 joueurs. L’inscription à une animation vous donne accès à tout le musée. Sur réservation en ligne.

photo CHAUDRONS & MARMITONS

CHAUDRONS & MARMITONS

Histoire - Civilisation, Atelier

Toulouse 31000

Du 21/08/2025 au 28/08/2025

Un atelier pour mettre à jour les secrets des maître-queux. Découvrir les pratiques des mixologues médiévaux, la recette de la boisson signature de l’époque (l’hypocras), et les ingrédients qui la composent. Suivez la présentation des diverses épices et herbes à l’origine des saveurs riches et parfumées et transformez-vous en petit alchimiste pour concocter votre propre breuvage. Profitez d’une parenthèse ludique et originale en famille au cœur d’un site historique. Bon à savoir : - À partir de 8 ans - 1 adulte accompagnant par enfant - Rendez-vous départ visite à l'accueil/boutique

photo La Ferme à roulettes | Atelier Petit Fromager

La Ferme à roulettes | Atelier Petit Fromager

Fête, Animaux, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Saint-Vivien 24230

Le 26/08/2025

L'atelier Petit Fromager - 1h30 à la découverte des chèvres et du fromage Venez découvrir comment fabriquez un petit fromage frais La 1ère partie va à la rencontre des chèvres : leurs caractéristiques, leur alimentation, leur mode de vie. La démonstration de traite permet de récupérer le précieux lait pour passer à la 2ème partie : la fabrication de fromages. Les résidus de cette fabrication servent de base à la fameuse recette du casse-croûte des cochons, élaborée et distribuée par les enfants ! L’atelier est participatif ! Informations pratiques : Le nombre de participants est limité ! La réservation est indispensable pour participer à l'atelier. L'atelier peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. NB : Présence obligatoire d'un adulte avec les enfants L'activité est à régler sur place.

photo Spéctacle Cour Bouillon, les carottes sont cuites

Spéctacle Cour Bouillon, les carottes sont cuites

Spectacle

Rambervillers 88700

Le 26/08/2025

La Compagnie des Joli(e)s Mômes reprendra la route cet été avec un tout nouveau spectacle. La recette est simple et efficace : - Un spectacle en plein air, à voir en famille ou entre amis, un soir d’été. - Une place, des bancs, au cœur de 16 villages et quartiers - Une entrée libre pour permettre à tous de participer - Une ambiance chaleureuse et festive Vous ne connaissez pas encore les Joli(e)s Mômes ? C’est l’occasion de découvrir ! Depuis plus de 20 ans maintenant, ils nous proposent des créations théâtrales fraîches et pas bêtes, où l’on navigue entre rire, rêve et émotion. Même pas besoin d’être fan de Molière pour y trouver son compte. Les Joli(e)s Mômes garantissent un bon moment pour tous, sans exception ! L’histoire : C’est l’histoire de trois reines rigolotes, reines de trois royaumes fantasques. C’est l’histoire d’un ennemi sanguinaire mais qui a bien des faiblesses. C’est une histoire de guerre et d’amour, comme toujours. Spectacle comprenant combats extraordinaires, situations cocasses et bêtises, évidemment ! Qui, qui, qui ? L’équipe artistique professionnelle de la Compagnie est plus en forme que jamais : Metteur en scène, comédiennes, auteure, scénographe[...]

photo Escape Game au Musée du Vignoble Nantais

Escape Game au Musée du Vignoble Nantais

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Le Pallet 44330

Le 26/08/2025

Les lundis, mardis et vendredis des vacances à 14h30 et 16h30 au Musée du Vignoble Nantais, Le Pallet La recette de l’élixir doré a disparu… Vous avez été choisi pour retrouver l’objet le plus précieux du vignoble nantais. Réussirez-vous à relever le défi d’un mystérieux marchand de vin ? Jeu d'une heure – A partir de 8 ans. Moment de partage en famille, présence d’un adulte obligatoire. Forfait 25€/équipe. Entre 2 et 5 joueurs. L’inscription à une animation vous donne accès à tout le musée. Sur réservation en ligne.

photo Atelier confection de bretzels fraîches

Atelier confection de bretzels fraîches

Repas - Dégustation, Atelier

Gundershoffen 67110

Le 13/09/2025

Amateurs de bretzels, cette animation est faite pour vous ! A l’occasion de la Journée de la Bretzel, découvrez les secrets de la recette de notre spécialité alsacienne incontournable et plongez les mains dans la pâte. Au programme : explication de la recette traditionnelle, confection de bretzels fraîches, cuisson au four, visite de la Fabrique à Bretzels et dégustation gourmande de vos créations encore tièdes. Sur inscription.

photo Mini-stage de pâtisserie :

Mini-stage de pâtisserie : "Panier Gourmand de la plage"

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Du 25/08/2025 au 27/08/2025

Cet été, mettez la main à la pâte avec Ophélie Pâtisse ! Que vous soyez débutant curieux ou passionné de douceurs, venez découvrir l’univers gourmand de la pâtisserie artisanale à travers des stages conviviaux et créatifs. Au programme : astuces de pro, recettes de saison et moments sucrés à partager… Le tout dans une ambiance chaleureuse et inspirante. Au programme de cette session "Panier gourmand de la plage" : - Madeleines vanille & citron - Muffins fruités - Financiers fondants - Palmiers croustillants Possibilité de manger avant de partir votre repas sur la terrasse micro-onde à disposition. Réservation obligatoire.

photo Les saveurs de la biscuiterie de Lencloître

Les saveurs de la biscuiterie de Lencloître

Repas - Dégustation, Artisanat

Lencloître 86140

Du 30/07/2025 au 20/08/2025

La Biscuiterie de Lencloître, également connue sous le nom de POITOU BISCUITS, est une entreprise artisanale créée en 1960 par Guy Gateau, spécialisée dans la confection de pâtisseries élaborées selon des recettes traditionnelles, tel que le broyé du Poitou. Visitez la biscuiterie et terminez ce moment convivial par une dégustation. A partir de 3 ans Réservation obligatoire sur tourisme-chatelleraut.fr

photo Mini-stage de pâtisserie :

Mini-stage de pâtisserie : "Panier Gourmand de la plage"

Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Du 25/08/2025 au 27/08/2025

Cet été, mettez la main à la pâte avec Ophélie Pâtisse ! Que vous soyez débutant curieux ou passionné de douceurs, venez découvrir l’univers gourmand de la pâtisserie artisanale à travers des stages conviviaux et créatifs. Au programme : astuces de pro, recettes de saison et moments sucrés à partager… Le tout dans une ambiance chaleureuse et inspirante. Au programme de cette session "Panier gourmand de la plage" : - Madeleines vanille & citron - Muffins fruités - Financiers fondants - Palmiers croustillants Possibilité de manger avant de partir votre repas sur la terrasse micro-onde à disposition. Réservation obligatoire.

photo Atelier de Création de Vinaigre Médicinal

Atelier de Création de Vinaigre Médicinal

Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Plante - Fleur

Forcalquier 4300

Le 26/08/2025

Plongez dans l'univers fascinant des remèdes naturels en apprenant à confectionner vos propres vinaigres médicinaux ! Cet atelier pratique et convivial vous permettra de découvrir les vertus des plantes et d'explorer des recettes traditionnelles pour prendre soin de votre bien-être au quotidien. Pour qui ? Cet atelier s'adresse à toute personne curieuse, souhaitant découvrir des alternatives naturelles, débutant(e) ou initié(e). Atelier adulte : à partir de 15 ans Durée : 2 heures Atelier réalisé à partir de 5 inscrits.