
Atelier cuisine romaine
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Cybardeaux 16170
Le 21/08/2025
Découverte de l'alimentation des gallo-romains et préparation d'une recette avec dégustation
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Cybardeaux 16170
Le 21/08/2025
Découverte de l'alimentation des gallo-romains et préparation d'une recette avec dégustation
Plante - Fleur
Pléneuf-Val-André 22370
Le 21/08/2025
Lors de cette sortie, vous apprendrez à identifier et reconnaître plusieurs plantes comestibles qui poussent sur le célèbre sentier des douaniers. Dans le cadre de ce magnifique panorama, vous découvrirez les bonnes pratiques pour cueillir et déguster les plantes en toute sécurité et dans le respect de l'écosystème. Vous expérimenterez des goûts inédits et repartirez avec de délicieuses recettes. Un temps d'échange est prévu à la fin de la sortie. Le temps peut être changeant et venteux, aussi n'hésitez pas à prendre des habits de pluie et des chaussures adaptées. Il est également possible d'apporter de quoi prendre des notes et des photos et éventuellement de quoi coller des échantillons de plantes. Enfin, pour la cueillette, il est pratique d'amener des sachets, sacs ou panier pour y mettre les plantes. Adultes et enfants à partir de 6 ans. Inscription obligatoire.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 22/08/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 22/08/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Saint-Victor-sur-Ouche 21410
Le 22/08/2025
L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.
Atelier
Saint-Victor-sur-Ouche 21410
Le 22/08/2025
L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.
Repas - Dégustation
Le Havre 76600
Du 21/08/2025 au 23/08/2025
Cet été, mettez la main à la pâte avec Ophélie Pâtisse ! Que vous soyez débutant curieux ou passionné de douceurs, venez découvrir l’univers gourmand de la pâtisserie artisanale à travers des stages conviviaux et créatifs. Au programme : astuces de pro, recettes de saison et moments sucrés à partager… Le tout dans une ambiance chaleureuse et inspirante. Au programme de cette session "Autour de la boulangerie" : - Pain de campagne - Brioche moelleuse - Pains au lait - Réalisation d’un levain maison Possibilité de manger avant de partir votre repas sur la terrasse micro-onde à disposition. Réservation obligatoire.
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Le Pallet 44330
Le 22/08/2025
Les lundis, mardis et vendredis des vacances à 14h30 et 16h30 au Musée du Vignoble Nantais, Le Pallet La recette de l’élixir doré a disparu… Vous avez été choisi pour retrouver l’objet le plus précieux du vignoble nantais. Réussirez-vous à relever le défi d’un mystérieux marchand de vin ? Jeu d'une heure – A partir de 8 ans. Moment de partage en famille, présence d’un adulte obligatoire. Forfait 25€/équipe. Entre 2 et 5 joueurs. L’inscription à une animation vous donne accès à tout le musée. Sur réservation en ligne.
Repas - Dégustation
Lasse 64220
Le 22/08/2025
Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.
Manifestation culturelle
Divatte-sur-Loire 44450
Le 22/08/2025
À Divatte-sur-Loire, la Loire se raconte à hauteur d’humain. Guidés pas à pas, vous partez depuis le belvédère de la Pierre Percée pour explorer le fleuve, ses paysages et ceux qui l’ont façonné.| La guide partage ici mille récits : pêcheurs, bateliers, maraîchers… chaque arrêt devient une scène vivante.| Jeux, anecdotes, images à manipuler : petits et grands deviennent acteurs : on devine les poissons, on découvre les bateaux du commerce, on écoute l’histoire de la levée de la Divatte.| Au gré des anecdotes, imaginez-vous l'histoire du port, la toue de pêche, les hangars à chanvre et à tabac, les serres à muguet, la culture de l’osier... Le belvédère lui-même devient un livre ouvert, inspiré par ces traditions.| La balade se prolonge jusqu’aux maisons typiques du bord de Loire, et l’on termine en devinant la recette du beurre blanc, né dans le Vignoble Nantais à Saint-Julien-de-Concelles.| Une visite guidée vivante et interactive, pour comprendre comment un fleuve façonne les paysages, les métiers et les histoires.|
Manifestation culturelle
Blois 41000
Du 18/08/2025 au 25/08/2025
Blois - Ville d'Art et d'Histoire - Escape game urbain "À la recherche des brevets Poulain". Venez résoudre les énigmes pour retrouver les brevets qui protègent les recettes Poulain, tout en découvrant la vie de son fondateur : Victor-Auguste Poulain. Un sac à dos verrouillé par 8 cadenas et rempli d'objets divers vous sera remis en début de jeu avant de partir en autonomie, guidé par un livret de route. Vous marcherez dans les pas de Victor-Auguste Poulain, de ses débuts de chocolatier à son usine dans le centre-ville de Blois.
Balades, Plante - Fleur
Mellac 29300
Le 22/08/2025
Lors d'une balade sur le site du Moulin Blanc, Krystel vous fera découvrir les plantes sauvages et comestibles. Cette initiation à la reconnaissance des plantes sera accompagnée d'une cueillette et la réalisation de recettes simples à déguster au bord de l'Isole. Parking à Kergoz puis descente de 700 m à pied Inscription et renseignements : 06 03 38 41 86 (Krystel) ou 06 73 20 75 47 (Florence)
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
LE HAVRE 76600
Du 21/08/2025 au 23/08/2025
Cet été, mettez la main à la pâte avec Ophélie Pâtisse ! Que vous soyez débutant curieux ou passionné de douceurs, venez découvrir l’univers gourmand de la pâtisserie artisanale à travers des stages conviviaux et créatifs. Au programme : astuces de pro, recettes de saison et moments sucrés à partager… Le tout dans une ambiance chaleureuse et inspirante. Au programme de cette session "Autour de la boulangerie" : - Pain de campagne - Brioche moelleuse - Pains au lait - Réalisation d’un levain maison Possibilité de manger avant de partir votre repas sur la terrasse micro-onde à disposition. Réservation obligatoire.
Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Lecture - Conte - Poésie
Banon 4150
Du 21/08/2025 à 18:00 au 21/08/2025 à 20:00
Venez rencontrer un des plus grands philosophes français, helléniste, sinologue, spécialiste de la pensée chinoise et extrême-orientale, autour de son dernier livre : « Vivre enfin » (Plon 2025) : sur les ruines du religieux, le développement personnel et le marché du bonheur ont prospéré en vendant des recettes prétendument miracles. Reprenant ici le chemin engagé depuis plus d'une décennie, François Jullien tente de tracer une carte de l'existence pour y repérer la " région où vivre ". Au programme : présentation de la démarche du livre, lectures et échanges avec le philosophe, dédicaces.
Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Melle 79500
Le 22/08/2025
Les Papilles en Folie Les vendredis 4, 11, 18, 25 juillet et les vendredis 1, 8, 15, 22, 29 août devant l'Office de Tourisme du Pays Mellois à Melle Les vendredis de juillet Démonstration culinaire par le Chef Eric Caillon du restaurant les Glycines. Les vendredis d'août Démonstration culinaire avec un chef surprise. Les deux chefs concocteront des recettes originales pour le plaisir de vos papilles. Profitez-en pour découvrir les produits de la Boutique de Méli associés à ceux du marché. Retrouvez également la Route des Fromages de Chèvre de Nouvelle-Aquitaine pour une dégustation de fromages de chèvre. Vendredi 22 août | « Dessine-moi un livre » Séance de dédicaces avec Corinne Madmouj, auteure d'histoires pour enfants illustrées à l'aquarelle et l’atelier d'écriture des Écriveurs Mellois Renseignements 05 49 29 15 10 Gratuit
Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie
Melle 79500
Le 22/08/2025
Les Papilles en Folie Les vendredis 4, 11, 18, 25 juillet et les vendredis 1, 8, 15, 22, 29 août devant l'Office de Tourisme du Pays Mellois à Melle Les vendredis de juillet Démonstration culinaire par le Chef Eric Caillon du restaurant les Glycines. Les vendredis d'août Démonstration culinaire avec un chef surprise. Les deux chefs concocteront des recettes originales pour le plaisir de vos papilles. Profitez-en pour découvrir les produits de la Boutique de Méli associés à ceux du marché. Retrouvez également la Route des Fromages de Chèvre de Nouvelle-Aquitaine pour une dégustation de fromages de chèvre. Vendredi 22 août | « Dessine-moi un livre » Séance de dédicaces avec Corinne Madmouj, auteure d'histoires pour enfants illustrées à l'aquarelle et l’atelier d'écriture des Écriveurs Mellois Renseignements 05 49 29 15 10 Gratuit
Spectacle
Hadigny-les-Verrières 88330
Le 22/08/2025
La Compagnie des Joli(e)s Mômes reprendra la route cet été avec un tout nouveau spectacle. La recette est simple et efficace : - Un spectacle en plein air, à voir en famille ou entre amis, un soir d’été. - Une place, des bancs, au coeur de 16 villages et quartiers - Une entrée libre pour permettre à tous de participer - Une ambiance chaleureuse et festive Vous ne connaissez pas encore les Joli(e)s Mômes ? C’est l’occasion de découvrir ! Depuis plus de 20 ans maintenant, ils nous proposent des créations théâtrales fraîches et pas bêtes, où l’on navigue entre rire, rêve et émotion. Même pas besoin d’être fan de Molière pour y trouver son compte. Les Joli(e)s Mômes garantissent un bon moment pour tous, sans exception ! L’histoire : C’est l’histoire de trois reines rigolotes, reines de trois royaumes fantasques. C’est l’histoire d’un ennemi sanguinaire mais qui a bien des faiblesses. C’est une histoire de guerre et d’amour, comme toujours. Spectacle comprenant combats extraordinaires, situations cocasses et bêtises, évidemment ! Qui, qui, qui ? L’équipe artistique professionnelle de la Compagnie est plus en forme que jamais : Metteur en scène, comédiennes, auteure, scénographe[...]
Atelier, Repas - Dégustation
Telgruc-sur-Mer 29560
Le 22/08/2025
Atelier "Tournez les Crêpes & les Galettes" - 3 heures Informations sur le matériel sur le culottage Recettes et fabrication de la pâte de froment et blé noir Initiation pour tourner les Crêpes et les Galettes Nettoyage du matériel Vous repartez avec votre travail Dégustation gratuite des merveilleux cidres de la Cidrerie. Remise attestation "Tournez les Crêpes & les Galettes" De 10h30 à 13h30 Adultes et enfants à partir de 10 ans Tarif : 50€ inscription au 06.21.95.19.65 Limité à 6 personnes maximum
Manifestation culturelle, Mode, Spectacle
Saint-Savin 33920
Le 22/08/2025
Jean-Daniel Broussé (Jean le Scandaleux) livre un solo intime et acrobatique où la fabrication du pain devient une métaphore poétique. Inspiré par l’histoire de la boulangerie familiale, il explore les thèmes de l’héritage, de l’identité, du choix et de la transmission. Ça sent bon la cuisson et la baguette est de qualité, car fabriquée sur scène selon une recette familiale, transmise de père en fils ! Ce spectacle, touchant et généreux, mêle danse, acrobatie, musique et comédie pour raconter une histoire personnelle et universelle.
Musique, Danse - Bal - Cabaret
Saint-Savin 33920
Le 22/08/2025
Jean-Daniel Broussé (Jean le Scandaleux) livre un solo intime et acrobatique où la fabrication du pain devient une métaphore poétique. Inspiré par l’histoire de la boulangerie familiale, il explore les thèmes de l’héritage, de l’identité, du choix et de la transmission. Ça sent bon la cuisson et la baguette est de qualité, car fabriquée sur scène selon une recette familiale, transmise de père en fils ! Ce spectacle, touchant et généreux, mêle danse, acrobatie, musique et comédie pour raconter une histoire personnelle et universelle.
Atelier, Fête
Pouldreuzic 29710
Du 08/04/2025 au 27/08/2025
Réalisation d’une recette bretonne de pâte à crêpes froment et initiation à la réalisation sur billig. Vous repartirez avec les crêpes réalisées et la recette. Sur réservation.
Pour enfants
Pouldreuzic 29710
Du 09/04/2025 au 28/08/2025
En Famille ! Entre la cidrerie et les vergers, enquêtez autour de la mystérieuse disparition du grimoire de recettes de la cidrerie Kerné. Alors qu’il s’apprêtait à aller travailler à la cave, Victor se rend compte que son grimoire de recettes a disparu. Qui est l’auteur de ce vol ? A vous de le découvrir ! Accessible pour les enfants à partir de 8 ans. Les enfants doivent toujours être accompagnés d’un adulte. Départ entre 14h30 et 15h30. Durée de l’animation : entre 1h30 et 2h. Inscription sur le site : https://www.cidre-kerne.bzh/
Visites et circuits
Dossenheim sur Zinsel 67330
Du 23/07/2025 au 27/08/2025
Réalisation du traditionnel Kougelhopf alsacien en versions sucré et salé... Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si[...]
Visite guidée, Repas - Dégustation
Saint-Jeures 43200
Du 10/07/2025 au 28/08/2025
Découverte des spiritueux Mézenk et leurs typicités. Réalisation de 4 recettes de cocktails crées par des mixologues. Synthèse, idées, conseils et recettes à reproduire à la maison...
Repas - Dégustation, Atelier
Vimoutiers 61120
Le 23/08/2025
Réalisation d'une recette de cuisine à base de camembert. > Réservation conseillée. > Tout public.
Atelier, Manifestation culturelle
VIMOUTIERS 61120
Le 23/08/2025
Réalisation d'une recette de cuisine à base de camembert. > Réservation conseillée. > Tout public.
Atelier, Repas - Dégustation
Mahalon 29790
Du 09/07/2025 au 27/08/2025
Tous les mercredis de l'été (9 juillet au 27 août), Mickaël Cordellier, maître confiturier, vous initie aux recettes originales et traditionnelles des confitures maison, 100 % naturelles. Bonne humeur et convivialité au cours de ces ateliers de détente gourmande. Vous repartirez avec les recettes, les « trucs » pour réussir chez vous, et votre production.
Manifestation culturelle
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 07/09/2025
Bienvenue dans l’arène de Saint-Jean-de-Luz ! Inspiré de Hunger Games, cet escape game en plein air à Saint Jean de Luz vous propulse dans un jeu haletante : soyez le premier à récupérer la recette des macarons Adam, volée en 1660 par le pirate Isaac Rochussen. Enigmes, cadenas, objets à manipuler, secrets à percer : stratégie, vitesse et esprit d’équipe seront vos meilleures armes. ⚔ 4 équipes s’affrontent en simultané dans les ruelles de la ville : chaque action compte, pas de pause ni de retour en arrière. 2 heures pour triompher. De 2 à 32 joueurs – en équipes de 2 à 8 Dès 12 ans Départ : Place Louis XIV – 3 à 5 km. Récompense sucrée pour les plus vaillants. Relèverez-vous le défi ? Sortie entre amis, en famille, team building, EVG/EVJF… une guerre ludique et savoureuse !
Manifestation culturelle, Pour enfants, Manifestation culturelle
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 07/09/2025
Bienvenue dans l’arène de Saint-Jean-de-Luz ! Inspiré de Hunger Games, cet escape game en plein air à Saint Jean de Luz vous propulse dans un jeu haletante : soyez le premier à récupérer la recette des macarons Adam, volée en 1660 par le pirate Isaac Rochussen. Enigmes, cadenas, objets à manipuler, secrets à percer : stratégie, vitesse et esprit d’équipe seront vos meilleures armes. ⚔ 4 équipes s’affrontent en simultané dans les ruelles de la ville : chaque action compte, pas de pause ni de retour en arrière. 2 heures pour triompher. De 2 à 32 joueurs – en équipes de 2 à 8 Dès 12 ans Départ : Place Louis XIV – 3 à 5 km. Récompense sucrée pour les plus vaillants. Relèverez-vous le défi ? Sortie entre amis, en famille, team building, EVG/EVJF… une guerre ludique et savoureuse !
Vie associative
Pontarlier 25300
Le 23/08/2025
Organisée par les Amis des Arts de Pontarlier. Ouverte à toutes les personnes qui pratiquent, en amateur, l'art de dessiner ou de peindre. Avec leur équipement chacun réalisera un projet qu'il pourra mettre à notre disposition en vue d'une mise en vente aux enchères. Les recettes seront destinées à une association caritative. Accès libre.
Spectacle
Grandvillers 88600
Le 23/08/2025
La Compagnie des Joli(e)s Mômes reprendra la route cet été avec un tout nouveau spectacle. La recette est simple et efficace : - Un spectacle en plein air, à voir en famille ou entre amis, un soir d’été. - Une entrée libre pour permettre à tous de participer - Une ambiance chaleureuse et festive Vous ne connaissez pas encore les Joli(e)s Mômes ? C’est l’occasion de découvrir ! Depuis plus de 20 ans maintenant, ils nous proposent des créations théâtrales fraîches et pas bêtes, où l’on navigue entre rire, rêve et émotion. Même pas besoin d’être fan de Molière pour y trouver son compte. Les Joli(e)s Mômes garantissent un bon moment pour tous, sans exception ! L’histoire : C’est l’histoire de trois reines rigolotes, reines de trois royaumes fantasques. C’est l’histoire d’un ennemi sanguinaire mais qui a bien des faiblesses. C’est une histoire de guerre et d’amour, comme toujours. Spectacle comprenant combats extraordinaires, situations cocasses et bêtises, évidemment ! Qui, qui, qui ? L’équipe artistique professionnelle de la Compagnie est plus en forme que jamais : Metteur en scène, comédiennes, auteure, scénographe et musicien. Et nous accueillons 3 apprentis comédiens[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Torreilles 66440
Le 23/08/2025
Thème : Découverte de la lactofermentation Que ce soit pour découvrir des recettes gourmandes ou partager un instant précieux en famille, mes ateliers sont l’occasion de vous régaler, d’apprendre et de vous faire plaisir.
Festival généraliste
Pau 64000
Le 23/08/2025
Hestiv’Òc 2025 : 4 jours de festival et 12 lieux Une programmation riche pour petits et grands, amateurs et connaisseurs, curieux, gourmands, ouvert à tous. A 14h venez découvrir Cosina’m ua Istòria : un savoureux mélange de théâtre, musique et cuisine en direct ! Un voyage gourmand où les histoires mijotent et s’entrelacent au fil des recettes. Entre rires, odeurs alléchantes et contes occitans, petits et grands en ressortent émerveillés. À déguster sans modération ! Programme complet sur le site
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Fondée en 2019, Urban Bakery est un réseau de boulangeries artisanales engagé, présent dans 7 quartiers à Paris et Vincennes. Nous mettons en avant le savoir-faire de nos boulangers et pâtissiers en proposant des produits de qualité, préparés avec des ingrédients locaux et biologiques. Afin d'accompagner la croissance de notre réseau, nous sommes à la recherche de notre futur chef boulanger H/F. Vos principales missions seront les suivantes: Gestion de la production - Encadrement des équipes et leur formation - Revue des recettes avec l'appui de la direction - Mise en place des fiches techniques - Gestion des commandes - Suivi des activités des boulangers - Suivi des coûts et du CA de son département - Réflexion autour de la rationalisation de la production - Contrôle qualité - Contrôle et gestion des normes d'hygiène et sécurité alimentaire - Recherche et développement process et ou produit Plus précisément : Opérationnel : Créer/actualiser les fiches techniques et recettes S'assurer que les procédures soient appliquées et respectées Planifier et gérer les envois des commandes en boutique Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements Contrôler[...]
Emploi Agroalimentaire
Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie
Vos missions Au sein de notre atelier de production, vous serez rattaché(e) à l'équipe en production et vous serez en charge de la fabrication artisanale des charcuteries et produits traiteur. - Jambon blanc, pâté de campagne, pâté de tête, fritons, boudin noir, jambon persillé. - Préparation et fabrication dans le respect strict des recettes établies - Suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travail en milieu froid et sous cadence soutenue - Maintenance de la propreté des espaces de travail et du matériel Suivi des stocks de matières premières et passage de commandes si besoin - Détection et signalement des anomalies produits - Soutien polyvalent à l'ensemble de l'équipe de production - Collaboration avec les autres services (conditionnement, logistique) - Une formation complète de 8 mois est assurée dans notre atelier principal à Parlan (Cantal) pour vous transmettre nos méthodes, recettes et exigences qualité. Les trajets et frais de déplacement seront pris en charge par la société pendant cette période de transition. - À l'issue de cette période, vous rejoindrez notre nouveau site de production en Aveyron. Profil recherché - Maîtrise des techniques[...]
Emploi Recherche
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Délégation régionale Est Bâtiment eXplora - 2 rue Marie Hamm - 67000 Strasbourg Mission principale: Coordonner le pole financier composé de 5 agents qui assure la gestion des ressources (Subvention d'Etat et Ressources propres) des unités de la circonscription. Il assure le pilotage et contribue à l'élaboration, à son exécution et au suivi du budget de la délégation. Assurer la gestion des ressources propres issues de financements externes et liées aux prestations de services. (respect des délais de l'émission des justificatifs) Développer les indicateurs et en assurer le suivi Rédiger tous les actes liés à la bonne gestion des unités (Délégation Globale de Gestion, Décision de subvention, .) Activités principales: 1. Coordination et animation d'équipe Animer et coordonner le pôle financier : définition des objectifs, répartition des tâches, appui, formation, réalisation des entretiens annuels Transmettre aux gestionnaires des informations pratiques sur les procédures financières, l'évolution de la législation et de ses conséquences Concevoir et faire appliquer des procédures internes en gestion financière, budgétaire et comptable Organiser le classement et l'archivage[...]
Artisanat, Festival généraliste, Repas - Dégustation
Zetting 57905
Du 23/08/2025 au 24/08/2025
Organisé par le Club d'Épargne Concorde de Zetting. Une partie des bénéfices sera reversée à Em'Mavie ! Tout au long du week-end, présence de quatre brasseurs artisanaux : Le Hop Gang, Les Semblables, La Fondation, BBB. Nouvelle recette de notre bière artisanale du festival : La Zétos. Tous les produits carnés utilisés (saucisses, jambon, lard ...) proviennent de la Ferme des 3 Vallées de Wittring - 100% local. - Samedi : 17h : expo de mobylettes. 17h30 : début des concerts avec The Garage Band, Canyon Rust et Miggy Experience. 23h : spectacle du feu avec la troupe C'est Pas Nous. Restauration du soir : pizzas, flamms, saucisses, frites. - Dimanche : 10h - 17h : marché du terroir et brasseurs. Repas de midi : jambon à la broche cuit à basse température, sauce, frites, crudités et fromage. Restauration tout au long de la journée : saucisses, frites. Animations : Lumpen Mander (groupe du Tyrol, musique traditionnelle), spectacles de danses country & moderne.
Repas - Dégustation, Atelier
Barr 67140
Le 24/08/2025
Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]
Spectacle
Contrexéville 88140
Le 24/08/2025
La Compagnie des Joli(e)s Mômes reprendra la route cet été avec un tout nouveau spectacle. La recette est simple et efficace : - Un spectacle en plein air, à voir en famille ou entre amis, un soir d’été. - Une place, des bancs, au coeur de 16 villages et quartiers - Une entrée libre pour permettre à tous de participer - Une ambiance chaleureuse et festive Vous ne connaissez pas encore les Joli(e)s Mômes ? C’est l’occasion de découvrir ! Depuis plus de 20 ans maintenant, ils nous proposent des créations théâtrales fraîches et pas bêtes, où l’on navigue entre rire, rêve et émotion. Même pas besoin d’être fan de Molière pour y trouver son compte. Les Joli(e)s Mômes garantissent un bon moment pour tous, sans exception ! L’histoire : C’est l’histoire de trois reines rigolotes, reines de trois royaumes fantasques. C’est l’histoire d’un ennemi sanguinaire mais qui a bien des faiblesses. C’est une histoire de guerre et d’amour, comme toujours. Spectacle comprenant combats extraordinaires, situations cocasses et bêtises, évidemment ! Qui ? L’équipe artistique professionnelle de la Compagnie est plus en forme que jamais : Metteur en scène, comédiennes, auteure, scénographe et[...]
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Le Pallet 44330
Le 25/08/2025
Les lundis, mardis et vendredis des vacances à 14h30 et 16h30 au Musée du Vignoble Nantais, Le Pallet La recette de l’élixir doré a disparu… Vous avez été choisi pour retrouver l’objet le plus précieux du vignoble nantais. Réussirez-vous à relever le défi d’un mystérieux marchand de vin ? Jeu d'une heure – A partir de 8 ans. Moment de partage en famille, présence d’un adulte obligatoire. Forfait 25€/équipe. Entre 2 et 5 joueurs. L’inscription à une animation vous donne accès à tout le musée. Sur réservation en ligne.
Histoire - Civilisation, Atelier
Toulouse 31000
Du 21/08/2025 au 28/08/2025
Un atelier pour mettre à jour les secrets des maître-queux. Découvrir les pratiques des mixologues médiévaux, la recette de la boisson signature de l’époque (l’hypocras), et les ingrédients qui la composent. Suivez la présentation des diverses épices et herbes à l’origine des saveurs riches et parfumées et transformez-vous en petit alchimiste pour concocter votre propre breuvage. Profitez d’une parenthèse ludique et originale en famille au cœur d’un site historique. Bon à savoir : - À partir de 8 ans - 1 adulte accompagnant par enfant - Rendez-vous départ visite à l'accueil/boutique
Fête, Animaux, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Saint-Vivien 24230
Le 26/08/2025
L'atelier Petit Fromager - 1h30 à la découverte des chèvres et du fromage Venez découvrir comment fabriquez un petit fromage frais La 1ère partie va à la rencontre des chèvres : leurs caractéristiques, leur alimentation, leur mode de vie. La démonstration de traite permet de récupérer le précieux lait pour passer à la 2ème partie : la fabrication de fromages. Les résidus de cette fabrication servent de base à la fameuse recette du casse-croûte des cochons, élaborée et distribuée par les enfants ! L’atelier est participatif ! Informations pratiques : Le nombre de participants est limité ! La réservation est indispensable pour participer à l'atelier. L'atelier peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. NB : Présence obligatoire d'un adulte avec les enfants L'activité est à régler sur place.
Spectacle
Rambervillers 88700
Le 26/08/2025
La Compagnie des Joli(e)s Mômes reprendra la route cet été avec un tout nouveau spectacle. La recette est simple et efficace : - Un spectacle en plein air, à voir en famille ou entre amis, un soir d’été. - Une place, des bancs, au cœur de 16 villages et quartiers - Une entrée libre pour permettre à tous de participer - Une ambiance chaleureuse et festive Vous ne connaissez pas encore les Joli(e)s Mômes ? C’est l’occasion de découvrir ! Depuis plus de 20 ans maintenant, ils nous proposent des créations théâtrales fraîches et pas bêtes, où l’on navigue entre rire, rêve et émotion. Même pas besoin d’être fan de Molière pour y trouver son compte. Les Joli(e)s Mômes garantissent un bon moment pour tous, sans exception ! L’histoire : C’est l’histoire de trois reines rigolotes, reines de trois royaumes fantasques. C’est l’histoire d’un ennemi sanguinaire mais qui a bien des faiblesses. C’est une histoire de guerre et d’amour, comme toujours. Spectacle comprenant combats extraordinaires, situations cocasses et bêtises, évidemment ! Qui, qui, qui ? L’équipe artistique professionnelle de la Compagnie est plus en forme que jamais : Metteur en scène, comédiennes, auteure, scénographe[...]
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Le Pallet 44330
Le 26/08/2025
Les lundis, mardis et vendredis des vacances à 14h30 et 16h30 au Musée du Vignoble Nantais, Le Pallet La recette de l’élixir doré a disparu… Vous avez été choisi pour retrouver l’objet le plus précieux du vignoble nantais. Réussirez-vous à relever le défi d’un mystérieux marchand de vin ? Jeu d'une heure – A partir de 8 ans. Moment de partage en famille, présence d’un adulte obligatoire. Forfait 25€/équipe. Entre 2 et 5 joueurs. L’inscription à une animation vous donne accès à tout le musée. Sur réservation en ligne.
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle
Thiviers 24800
Le 26/08/2025
Avec l'aide de Laura, les enfants réalisent des recettes autour de produits locaux et repartent avec leurs créations. Réservation obligatoire. Maximum 5 enfants par session. A partir de 7 ans
Repas - Dégustation, Atelier
Gundershoffen 67110
Le 13/09/2025
Amateurs de bretzels, cette animation est faite pour vous ! A l’occasion de la Journée de la Bretzel, découvrez les secrets de la recette de notre spécialité alsacienne incontournable et plongez les mains dans la pâte. Au programme : explication de la recette traditionnelle, confection de bretzels fraîches, cuisson au four, visite de la Fabrique à Bretzels et dégustation gourmande de vos créations encore tièdes. Sur inscription.
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
LE HAVRE 76600
Du 25/08/2025 au 27/08/2025
Cet été, mettez la main à la pâte avec Ophélie Pâtisse ! Que vous soyez débutant curieux ou passionné de douceurs, venez découvrir l’univers gourmand de la pâtisserie artisanale à travers des stages conviviaux et créatifs. Au programme : astuces de pro, recettes de saison et moments sucrés à partager… Le tout dans une ambiance chaleureuse et inspirante. Au programme de cette session "Panier gourmand de la plage" : - Madeleines vanille & citron - Muffins fruités - Financiers fondants - Palmiers croustillants Possibilité de manger avant de partir votre repas sur la terrasse micro-onde à disposition. Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation, Artisanat
Lencloître 86140
Du 30/07/2025 au 20/08/2025
La Biscuiterie de Lencloître, également connue sous le nom de POITOU BISCUITS, est une entreprise artisanale créée en 1960 par Guy Gateau, spécialisée dans la confection de pâtisseries élaborées selon des recettes traditionnelles, tel que le broyé du Poitou. Visitez la biscuiterie et terminez ce moment convivial par une dégustation. A partir de 3 ans Réservation obligatoire sur tourisme-chatelleraut.fr
Repas - Dégustation
Le Havre 76600
Du 25/08/2025 au 27/08/2025
Cet été, mettez la main à la pâte avec Ophélie Pâtisse ! Que vous soyez débutant curieux ou passionné de douceurs, venez découvrir l’univers gourmand de la pâtisserie artisanale à travers des stages conviviaux et créatifs. Au programme : astuces de pro, recettes de saison et moments sucrés à partager… Le tout dans une ambiance chaleureuse et inspirante. Au programme de cette session "Panier gourmand de la plage" : - Madeleines vanille & citron - Muffins fruités - Financiers fondants - Palmiers croustillants Possibilité de manger avant de partir votre repas sur la terrasse micro-onde à disposition. Réservation obligatoire.
Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Plante - Fleur
Forcalquier 4300
Le 26/08/2025
Plongez dans l'univers fascinant des remèdes naturels en apprenant à confectionner vos propres vinaigres médicinaux ! Cet atelier pratique et convivial vous permettra de découvrir les vertus des plantes et d'explorer des recettes traditionnelles pour prendre soin de votre bien-être au quotidien. Pour qui ? Cet atelier s'adresse à toute personne curieuse, souhaitant découvrir des alternatives naturelles, débutant(e) ou initié(e). Atelier adulte : à partir de 15 ans Durée : 2 heures Atelier réalisé à partir de 5 inscrits.